Рецепты простых и вкусных домашних блюд в фотосопровождении

Компот из кабачков

Компот из кабачков. Звучит немного странно. Но поверьте, на самом деле получается замечательный компот, а кабачки напоминают вкус груши с яблоком.

  • 1 трехлитровая банка почищенных и порезанных кубиками (2см 3 ) кабачков;
  • Чайник кипячёной воды;
  • 26 ст. л. сахара (без горки);
  • 1 пакетик сухого напитка, например, Yupi со вкусом абрикоса;
  • 1ч. л. лимонной кислоты;
  • 2 ст. л. выжатого сока лимона.

Приготовление:

Очищаем и нарезаем кубиками кабачок, укладываем их плотно в трехлитровую банку, заливаем все кипятком. Порция готова. Выливаем все содержимое банки в кастрюлю, высыпаем пакетик сухого напитка, добавляем сахар, и ставим на огонь, как только наш компот из кабачков закипит, засекаем 15 минут и в течение этого времени кипятим напиток, за минуту до готовности добавляем лимонную кислоту и сок лимона. Раскладываем все по баночкам, закручиваем и под шубу. Как только компот остынет, его можно пить. D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%82-%D0%B8%D0%B7-%D0%BA%D0%B0%D0%B1%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2.jpg" /%

Компот из кабачков по вкусу ни чем не отличается от яблок или груш. Надеюсь, вам такой компот понравится тоже.